Champagne Rosé

Le Brut Rosé est un champagne unique, une interprétation libre et personnelle de la Maison Bonnet-Launois.

Composé exclusivement des meilleurs raisins de notre vignoble. Vieilli en cave pendant trente mois, le Brut Rosé acquiert toute sa complexité aromatique. Ses arômes fruités et ses reflets mordorés apporteront une note d’originalité à vos moments de dégustation...

Cette cuvée est proposée après un vieillissement de trois années en cave.

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Les accords gastronomiques

On appréciera cette cuvée au dessert sur une charlotte aux fraises, macarons ou dessert de fruits rouges. Si on souhaite plus d’originalité, les saveurs du Rosé peuvent s’exprimer accompagnées de plats sucrés salés, tels que le Porc aux caramels.
Servir à une température de 8-10°C.

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Données techniques

Assemblage

50% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 30% Pinot Meunier

Elevage

30 mois

Dosage

8 g/L

Style

Brut Rosé

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